Fürst Pückler Brauerei

Fürst Pückler Bierspezialitäten

Fürst Pückler ist nicht nur die bekannteste Persönlichkeit der Lausitz, sondern wahrscheinlich auch die Berühmteste. Bekannt ist, dass Fürst Pückler u.a. die Parkanlagen in Muskau, Cottbus und Babelsberg schuf. Weniger bekannt ist, dass Fürst Pückler eine der modernsten Brauerei seiner Zeit im Muskauer Park (Weltkulturerbe) betrieb. Die angebotenen Sorten sind: "Potsdamer“- heute das beliebteste Biermischgetränk der Lausitz. "Braunbier“ welches noch heute in der Spreewälder-Küche Verwendung findet. Das "Helle“ Pilsner wird z.Zt. im Lohnbrauverfahren in der Oberlausitz eingebraut. Zu diesem Produkt sind umfangreiche Forschungs- und Recherchearbeiten in Arbeit. So u.a. die Untersuchung nach Hefen und deren Anzüchtung, um nur ein Bsp. zu benennen.